毛桃为什么有酒味 毛桃有酒味还能吃吗

桃子是夏季上市的水果之一，也是很多人都吃过的，那么毛桃为什么有酒味?有酒味还能吃吗?

毛桃为什么有酒味

毛桃有酒味可能是因为存放的时间过长或者保存不当导致毛桃发酵，于是就产生了酒味，毛桃有酒味之后会很快发生变质。

毛桃顾名思义，就是在桃子的表皮上有一层短毛，这种桃子开花时间在4月，成熟间断为7-9月份，是一种遍布全国的不同桃子。毛桃在食用使需要去毛或去皮，由于毛桃在生长期病虫害非常严重，因此建议削皮食用。

毛桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解，另外毛桃富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。并且毛桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。另外毛桃富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

毛桃有酒味还能吃吗

毛桃有酒味最好不要吃，因为这个时候毛桃已经开始变质了。

专家指出，腐烂的水果当中会有一种扩展青梅，如果发现水果已经开始腐烂，那么最好就不要再吃了。即便是有的地方没有腐烂，也很容易被感染上细菌或者是霉菌。一旦吃下去，就很可能让肠胃功能紊乱，而且有一定的致癌性。即便是把桃子上面的腐烂部分切掉，也不能再吃，虽然有些浪费，但是为了健康着想，也不能吃。今后再买桃子的时候，可以买少一些，吃多少买多少。

桃子虽然对健康有很大的好处，但是桃子也不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响。桃子不宜消化，且属于温性食物，因此桃子不宜多吃，否则容易引起腹胀、腹痛、消化不良、上火等不适病症，而且肠胃不好或者消化能力较弱的人也不宜吃桃子。桃子中含有大量的糖分，因此患有高血糖、糖尿病的患者不宜食用。