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上周6日【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:17:47 阅读: 来源:肩垫厂家

[导读]上周(2月6日-2月12日)佛山中南市场一周交易数据及分析。

  猪:

  上周(2月6日-2月12日)生猪总成交量21846,相比上上周(1月30日-2月5日)增加9168头(上上周生猪总成交量12678头),环比上升72.31%;猪日均交易量3121头。

  上周白条肉均价22.8元/公斤,环比下降1.26%(上上周猪肉均价23.09元/公斤)。

  牛:

  上周(2月6日-2月12日)牛总成交量895头,相比上上周(1月30日-2月5日)增加501头(上上周牛总成交394头),环比上升127.16%,牛日均交易量128头。

  上周牛肉均价60.3元/公斤,环比下降1.53%(上上周牛肉均价61.24元/公斤)。

  羊:

  上周(2月6日-2月12日)羊总成交量2548头,相比上上周(1月30日-2月5日)减少455头(上上周羊成交量3003头),环比下降15.15%。羊日均交易量364头。

  上周羊肉均价41.5元/公斤,环比下降1.19%(上上周羊肉均价42元/公斤)。

  分析:春节过后,各企事业单位逐渐复工,集中消费和采购力也逐渐恢复。交易中心内档口恢复正常营业,各屠宰企业也逐渐恢复屠宰工作,猪、牛交易量明显增加;羊肉方面,作为节气性食品,春节过后“一节淡三墟”,交易量不增反减。价格方面,猪、牛、羊供需趋缓,价格均有所下降。

  预测:春节过后,“一节淡三墟”,缺少有利因素刺激,肉类价格上涨乏力,预计短期内猪、牛、羊价格或将在目前价位进行区间盘整。

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